2017年12月20日 星期三

[食譜] 巴西莓與她的朋友之一碗果昔 ☆ 果昔碗 ☆ 早餐、點心 ☆ 蛋奶素 | Four-Berries-For-You Smoothie Bowl (Vegetarian)



一般認為果昔都冷冰冰的,其實只要用對方法,在冷冷的冬天也可以來一碗果昔喔!


健康好玩又好吃,一早心情愉悅果昔碗食譜~

因為用了四種莓果,我叫它"Four-Berries-For-You Smoothie Bowl" 😊

◇ 材料(1人份):

[果昔]

溫水 50ml
杏仁 15g
腰果 15g
覆盆莓 15g
黑莓 15g
藍莓 30g
巴西莓粉 6g
新鮮香蕉(常溫) 120g
無糖優格 120g


[配料]

奇亞籽 8~10g
自製granola 適量 食譜在這 👉 自製格蘭諾拉烤燕麥片
香蕉片 數片

◇ 作法:

1. 杏仁和腰果先泡水冰隔夜,天氣很冷的話常溫隔夜也可以(約6~8小時)

2. 覆盆莓、藍莓和黑莓如果是冷凍的請先前一晚拿至冷藏退冰

3. 製作之前先把所有材料拿出至常溫退冰一下(夏天不宜太久喔)

4. 將溫水、其他果昔材料依序放入果汁機,攪打約一分半

5. 果昔盛起,放上配料,完成!


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只要將材料確實退冰(時間不夠可以隔溫水回溫),並加入溫水,打出的成品果昔就會是好入口的常溫或微溫喔!❤





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